Microbrasserie de l'Hôtel Bobík
La brasserie de l'hôtel Bobík perpétue la tradition de la célèbre brasserie Bürger de Volary.
La microbrasserie a été inaugurée officiellement avec l’ouverture de l’ensemble de l’hôtel Bobík en août 2013. La recette des bières brassées, qui a déjà conquis des amateurs parmi les touristes étrangers, est la même que celle de la bière produite à Volary au siècle dernier.
Lors de votre séjour à l’hôtel municipal de Volary, vous pourrez déguster plusieurs types de bière Volary, allant des lagers blondes aux bières noires, y compris la bière au chanvre Volary à 12 degrés. Vous pouvez également observer le processus de brassage à travers une vitre depuis le restaurant de l’hôtel, pendant que la bière fermente dans les cuves.
Visite de la brasserie : Visites guidées de la brasserie avec dégustation de bière, groupe limité à 15 personnes. Réservation obligatoire.
Informations complémentaires
Bières produites : Bière de Volary – blonde non filtrée 11°, noire 13°, coupée 12°, chanvre 12° et petites séries de bières spéciales.
Où déguster et acheter : Hôtel Bobík à Volary
Points d’intérêt sur le trajet :
Sais-tu cela...
...L’hôtel local abrite-t-il également les plus grands thermes au chanvre d’Europe centrale ?