České Budějovice – Ville Célèbre pour sa Bière et sa Culture

En 1251, Přemysl Ottokar II. décida d’établir un centre du pouvoir royal. Il traça un plan urbain rectangulaire près d’un gué stratégique, dont le cœur était une place carrée de 133 mètres de côté. La ville fut officiellement fondée en 1265, et les commerçants et artisans s’y installèrent rapidement, formant le noyau d’une ville prospère.
Près de la place avec la fontaine de Samson, se dresse la tour Noire, haute de 225 marches, à côté de la cathédrale Saint-Nicolas et d’une série de maisons Renaissance et baroques avec des arcades, des passages et des ruelles étroites menant dans toutes les directions. Non loin de là, on trouve les Masné krámy (Halles aux viandes), rénovées en 2007, où l’on peut encore voir les anciens étals de bouchers.
La première ligne de chemin de fer tracté par des chevaux a été construite entre České Budějovice et Linz. À la fin du XVIIIe siècle, la famille Hardtmuth a fondé une usine de crayons à Vienne, dont les produits sont aujourd’hui exportés dans le monde entier. Plus tard, l’usine a été transférée à České Budějovice.
La brasserie Budweiser Budvar a été fondée en 1895, bien que la tradition brassicole de la ville remonte au XIIIe siècle. Certaines brasseries et restaurants renommés, comme le Schweizerhaus à Vienne, servent exclusivement cette marque de bière.
L’architecture moderne est représentée par la villa fonctionnaliste de l’entrepreneur Zátka, située près du pont Dlouhý (Pont Long). L’avenue Na Sadech traverse le centre-ville, où l’on peut admirer le groupe de sculptures Humanoidi, qui orne le début de l’avenue Lannova, menant à la gare.
En 2011, l’arsenal Lannova a été inauguré, marquant l’achèvement de la première phase de navigabilité de la Vltava entre České Budějovice et Hluboká nad Vltavou. De là, la voie navigable s’étend jusqu’à Týn nad Vltavou.
Informations complémentaires
Notre conseil
Une ville culturelle est également le siège d’institutions culturelles importantes. À České Budějovice, se trouve le Théâtre de Bohême du Sud, qui comprend quatre compagnies: théâtre dramatique, opéra, ballet et le Petit Théâtre. Ces compagnies se produisent également ailleurs dans la région, et le théâtre inclut notamment le Théâtre Tournant de Český Krumlov. La ville accueille aussi la Philharmonie de Chambre de Bohême du Sud, qui dispose d’une salle de concert récemment rénovée.
Personnalités célèbres et natifs:
- Přemysl Ottokar II (vers 1233–1278) – Roi de Bohême, surnommé le "Roi de fer et d’or", fondateur de la ville et souverain le plus puissant d’Europe à son époque. Il est mort à la bataille de Marchfeld.
- Vojtěch Lanna (1805–1866) – Entrepreneur, industriel et constructeur, actionnaire majeur du chemin de fer hippomobile České Budějovice – Linz, dont il a loué l’exploitation entre 1835 et 1846. Il était actif dans l’industrie du bois, a contribué au développement des mines de charbon de Kladno, et a réalisé de nombreux projets de construction ferroviaire et hydraulique. Il est l’un des cofondateurs de l'École des Arts Appliqués (UMPRUM) de Prague.
Sais-tu cela...
… savais-tu qu’à l’emplacement actuel de la fontaine de Samson, il y avait autrefois un pilori médiéval, où les artisans malhonnêtes étaient punis?