Microbrasserie Haďák
En plus de la brasserie traditionnelle de Strakonice (Pivovar Strakonice 1649), il y en a une autre dans la ville.
La Microbrasserie HAĎÁK a été fondée le 1er avril 2018 à Strakonice, où elle fonctionnait comme la plus petite microbrasserie enregistrée de République tchèque, également connue sous le nom de “Hospoda U Hada”.
À ses débuts, la microbrasserie disposait d’une capacité de brassage de seulement 20 litres. Cependant, en 2021, elle a déménagé dans des locaux plus grands situés au Palackého náměstí 83, en plein cœur de Strakonice. Ici, la capacité a été portée à 300 litres et la brasserie a obtenu son propre bar.
La bière est brassée ici selon des méthodes traditionnelles et une recette unique appelée "Haďák". L’offre comprend des bières blondes et ambrées de type Pilsner 11°, fermentées à basse température et non filtrées.
Vous êtes chaleureusement invités à déguster un verre de bière artisanale dans le cadre historique de notre microbrasserie.
Bières produites :
- HAĎÁK Blonde et Ambrée 11°
Où déguster ou acheter : Directement à la microbrasserie
Points d’intérêt sur l’itinéraire :
- Château de Strakonice
- Musée du Moyen Pootaví à Strakonice
- Stonehenge à Strakonice