Husa v housce v Café Mráz
Pro velký úspěch v loňském roce jsme si pro Vás opět připravili Svatomartinskou husu.
A stejně jako loni Vám to s ní trochu usnadníme. Nemusíte se trápit s obíráním kostí. To uděláme za Vás.
Upečené husy natrháme a vložíme do Zdendovo bulek.
Kromě husy budou v housce ještě: Křenová majonéza, Polníček, Marinovaná červená cibule, Jablkové chutney, Kyselá okurka a bramborová sláma, ať to křupe a naše hranolky.
To vše budeme dělat opět ve spolupráci s naším kamarádem a šéfkuchařem Jirkou Krydou.
Rezervace uzavíráme týden před akcí tedy 2.11. po telefonu 725 120 267
