Brouwerij Zvíkov
De Brouwerijhof Zvíkov, opgericht in 1993, is een van de oudste microbrouwerijen in Tsjechië.
Het ligt op slechts een paar honderd meter van het koninklijke kasteel Zvíkov, aan de samenvloeiing van de Vltava en de Otava, nabij het Orlík-stuwmeer in Zuid-Bohemen. Door eigen bier te brouwen zet het de oude traditie van de kasteel-brouwerij in Zvíkov voort.
Gebrouwen Bieren:
- Tsjechisch Licht Lagerbier – Zlatá labuť 11% en Zlatá labuť Jubileum Lager 12%
- Speciaal Licht Bier – van herfst tot lente Zlatá labuť 13%
- Wener Lagerbier
- Speciale Donkere Bieren – in de zomer Zlatá labuť Donker 13%, in de winter 14%
- Tarwebier – Zvíkovský Rarášek 11% in de zomer en 12% in de winter
- Sterk Speciaal Bier – Královská Zlatá labuť 26%
- Bovenvergiste Bieren van Anglo-Saksische Stijl – Deze categorie omvat bovenvergiste bieren zoals Ale, Stout, IPA en American Style, vertegenwoordigd door Zvíkovský STOUT en Zvíkovský PALE ALE.
Waar te proeven of te kopen: Direct in de brouwerij, permanent in Praag bij Vršovice in restaurant Pod lipami, Slovinská 13, Čechovo náměstí, in Smíchov bij restaurant U buldoka, Preslova 1, in Zlých časů in Nusle, of in ons restaurant in Petrovice.
