Brauerei Čížová

Die Brauerei Čížová ist im Schlossgebäude von Čížová untergebracht, wo bereits nach 1629 Bier gebraut wurde. Der Umbau des Gebäudes von einer Festung zu einem Landschloss mit Brauerei und Mälzerei wurde damals von Jan Deym abgeschlossen – einem kaiserlichen Rat, Mitglied des obersten Gerichts und in jeder Hinsicht einem fähigen Mann. Es war eine Zeit des Aufschwungs.

Produzierte Biere:

• Pepa – Helles Schankbier 10°
• Josef – Helles Lager 11°
• Olaf – Helles Lager 12°
• Jura – Halbdunkles Lager 11°
• Jirka – Dunkles Spezialbier 13°
• Horst – IPA 13°

Wo probieren oder kaufen: Nach Vereinbarung direkt in der Brauerei und während der Öffnungszeiten des Bierclubs jeden Mittwoch von 17 bis 22 Uhr.

Sehenswürdigkeiten entlang der Route:

• In der Nähe von Čížová befindet sich das Spa-Hotel Vráž oder die malerische und öffentlich zugängliche Rettungsstation Makov.