Brauerei Stráž
Die Brauerei knüpft an die Bierbrautradition in Stráž aus der Mitte des 16. Jahrhunderts bis zum Jahr 1926 an.
Die Brauerei STRÁŽ entstand im ehemaligen Gebäude des Unternehmens JAS Stráž nad Nežárkou, das Holzspielzeug herstellte. Da das Bierbrauen vor fast 100 Jahren endete, begann die neue Brauerei bei null. Die erste Idee für den Bau der Brauerei entstand am 1. Juli 2020, und der erste Sud Bier erblickte am 1. Dezember 2021 das Licht der Welt.
Angebotene Biere: Die Biere sind unpasteurisiert und ungefiltert, wodurch alle gesundheitsfördernden Stoffe erhalten bleiben.
- Strážská Ema 11 %: Helles Lager nach Pilsner Art mit einem Alkoholgehalt von ca. 4,5 % vol.
- Strážský Hofmistr 12 %: Helles Lager nach Pilsner Art mit einem Alkoholgehalt von ca. 5,0 % vol.
- Strážský Baron 13 %: Halbdunkles Starkbier.
- Černej pes 12 %: Klassisches Dunkles Lager mit einem Alkoholgehalt von ca. 5,0 % vol.
Wo probieren: Im Juli und August täglich von 10:00 bis 20:00 Uhr im Brauereihof geöffnet.
Wie kommt man dort hin?
Parkmöglichkeiten direkt am Emy-Destinnové-Platz. Über den Platz führen auch Rad- und Wanderwege.
