Distilleerderij Poněšice
Een ambachtelijke familiedistilleerderij in het schilderachtige landschap van Hlubocko
De familiedistilleerderij Poněšice werd opgericht in 2002. De oprichting in het agrarische deel van een Zuid-Boheemse hoeve in het pittoreske dorp Poněšice (nabij Hluboká nad Vltavou) was de verwezenlijking van een droom van de eigenaar. Toen de pensioenleeftijd naderde, leek de overvloed aan vrije tijd zo overweldigend dat het idee ontstond om een distilleerderij op te zetten. Tegenwoordig kan de eigenaar van de Poněšice Distilleerderij niet klagen over te veel vrije tijd – het groeiende aantal tevreden klanten en de reputatie van hoogwaardige Poněšice-distillaten en likeuren houden hem zeven dagen per week bezig.
In de familiedistilleerderij Poněšice worden uitsluitend pure fruitdistillaten en likeuren geproduceerd. De alcohol in de Poněšice-distillaten komt uitsluitend uit gefermenteerd fruitpulp. Poněšice-pálenka, voorzien van het 3P-logo – het keurmerk voor ongerepte natuur, is een hoogwaardig fruitdistillaat dat zonder toegevoegde voedingsalcohol, kleurstoffen of aroma’s wordt geproduceerd. Het wordt gekenmerkt door een fijne, verfijnde smaak en een uniek fruitig aroma, afkomstig van fruit uit de Zuid-Boheemse regio.
De familiedistilleerderij Poněšice beschikt over alles wat nodig is om hoogwaardige distillaten te produceren. Dankzij de technische precisie en passie van de eigenaar is het volledige productieproces (van de inname van fruit tot het eindproduct) volledig gemechaniseerd. Toch blijft de menselijke hand onmisbaar – elke fles die de Poněšice Distilleerderij verlaat, wordt met de hand geëtiketteerd, verzegeld en zorgvuldig gereinigd.
Hier zorgen moderne technologie, expertise, passie en uiterste nauwkeurigheid voor de hoogste productkwaliteit.
Alleen in een ambachtelijk vervaardigd distillaat proef je de natuur in haar puurste vorm. En dat is precies waar we in de familiedistilleerderij Poněšice naar streven.
Naast onze standaardproductlijn bieden we zowel particulieren als bedrijven cadeauverpakkingen, originele handgeblazen flessen en gravure-opties.
