Browar Žumberk
Browar Žumberk to jeden z pierwszych minibrowarów w turystycznym regionie Novohradsko-Doudlebsko.
Minibrowar znajduje się w południowoczeskiej miejscowości Žumberk, znanej również z średniowiecznej twierdzy. Browar produkuje piwo o tej samej nazwie przy użyciu tradycyjnych, rękodzielniczych metod i najlepszych surowców.
Do produkcji piwa używane są wyłącznie najwyższej jakości składniki – słody z Haná, szyszki chmielu żateckiego oraz woda źródlana pochodząca z okolic sanktuarium Matki Boskiej w Dobrá Voda koło Nových Hradów.
Dodatkowe informacje
Oprócz minibrowaru w Žumberku można również zwiedzić średniowieczną twierdzę, która oferuje stałą ekspozycję poświęconą historii rzemiosła i życia na wsi.
Warzone Piwa:
- Žumberk – Jasny Lager, Alkohol: 4,4%
- Žumberk – Specjal bursztynowy, Alkohol: 5,2%
- Žumberk – Černá mamba (Czarna Mamba) – Specjal ciemny, Alkohol: 5,5%
- Žumberk – IPA – Jasny Specjal, zimno chmielony, górna fermentacja, Alkohol: 6,5%
Atrakcje na Trasie:
- Twierdza Žumberk koło Nových Hradów