Pivovar OPILDA
Příběh létajícího pivovaru se začal psát v roce 2018 ve Vodňanech. Kdy se pan majitel, pivní nadšenec v ochutnávání craftových piv, dostal k domácímu vaření piva, tzv. „homebrewing“.
Po dvou letech vznikl nápad realizovat komerční prodej piva.
Založil se tedy „létající pivovar O´Pilda“.
„Létající pivovar“ proto, že tento pojem se používá pro pivovary, které nemají vlastní technologii a nechávají si tedy pivo vařit v nějakém spřáteleném pivovaru. V našem případě je to Pivovar Kunratice.
Vyráběná piva:
- Zander - Tradiční český ležák vyrobený ze dvou sladů, dvou druhů chmele a dvourmutovým postupem. Charakterizuje se zlatavou čirou zlatavou barvou, sladovou vůní a plnou chutí.
- Tench - American blond ALE 11°, svrchně kvašený svěží letní ALE s citrusovým nádechem. Pivo má zlatavou barvu a je chmelené německým chmelem Mandarina Bavaria po kterém má krásný svěží nádech.
- Pike - Český ležák, který díky chmelení za studena získává charakter výrazné chmelové chuti a vůně. Má jemný říz a vyšší plnost, díky čemuž těží z žateckého poloraného červěňáku to nejlepší.
- Catfish - Vídeňský ležák jantarové barvy, které je dosaženo kombinací plzeňského a vídeňského sladu. Díky kombinací chmele sládek a žateckého poloraného červěňáku má střední hořkost a nezanedbatelné aroma.
- Další nabídka zde.
Přístupnost
Pivo se prodává ve vlastním stánku a také v novém bistru Pura Vida Vodňany.
Jak se tam dostanete
Ve Vodňanech v letních měsících lze posedět u stánku, který pivovar provozuje.
Doporučená délka návštěvy
S procházkou Vodňan trvá návštěva klidně den či půl.
Víte, že...
....Prodej piva se realizuje ze stánku na Budějovické ulici ve Vodňanech je již od května do září. Otevírací doba je každý den od odpoledne a také dle počasí a chuti.
