Prueba Tábor – la ciudad de la gastronomía
Chefs de primer nivel, el mejor helado de la República Checa, delicias caseras y una taberna medieval. ¡Ven a descubrir Tábor a través de sus sabores!
¿Sabías que en Tábor trabajan dos miembros del Equipo Nacional de Chefs y Pasteleros que ganaron el concurso internacional de cocina en Singapur en 2018? ¿Que aquí el campeón nacional de heladería, Jiří Hochman, elabora su premiado helado? ¿Que en Tábor se produce un chocolate original y auténtico? ¿Y que puedes vivir un auténtico festín medieval? Ven a Tábor y disfruta de las delicias culinarias en el encantador ambiente de una ciudad medieval.
Entra al casco antiguo desde la plaza Křižík por la calle Palackého y empieza tu experiencia gastronómica en el Moccacafé.
Moccacafé
En Tábor, no puedes perderte el mejor helado de la República Checa, elaborado por el campeón nacional Jiří Hochman.
- Dirección: Pražská 232, Tábor
- Sitio web: www.moccacafe.cz
- Tel.: +420 725 054 239
Con nuestro helado en la mano, nos adentramos en las callejuelas de Tábor y llegamos al Museo del Chocolate:
Un viaje al mundo del chocolate
En el Museo del Chocolate de Tábor verás no solo una figura de chocolate del famoso jugador de hockey Jaromír Jágr, una réplica de la ciudad de Tábor y modelos de coches, sino que también podrás crear tu propio bombón, comprar chocolate y otras delicias. Mientras los niños disfrutan en el taller infantil, te recomendamos relajarte con un café y algo dulce en el Café Budík, justo enfrente del museo.
- Descuento con Toulavka: 20 % para entradas individuales o 10 % para familias.
- Dirección: Kotnovská 138, Tábor
- Sitio web: www.cokomuzeum.cz
- Tel.: +420 381 211 784
Después de visitar el museo, subiremos a la torre del castillo Kotnov y seguiremos por la calle Klokotská hasta la Plaza de Žižka, donde visitaremos la Iglesia de la Transfiguración del Señor (con opción de subir a la torre), los pasadizos subterráneos y el Museo Husita.
¡Ha llegado la hora de comer! Aquí tienes algunas recomendaciones:
Restaurante Goldie
El restaurante del hotel Nautilus fue galardonado en 2017 como el mejor del sur de Bohemia, según la guía Maurer’s Grand Restaurant, y ocupa el 10.º lugar a nivel nacional. Su chef, Martin Svatek, es miembro del equipo nacional de chefs y pasteleros.
- Chef: Martin Svatek
- Especialidad: Cocina checa tradicional
- Dirección: Žižkovo nám. 20, Tábor
- Sitio web: www.hotelnautilus.cz
- Tel.: +420 398 998 750
Restaurante Thir
El propietario, Jan Čulík, selecciona personalmente vinos artesanales de alta calidad. Sus platos están elaborados con ingredientes de agricultores locales.
- Chef: Petr Pilát
- Especialidad: Solomillo de ternera de la granja Liška con salsa de mostaza, patatas de Mlýnec y espinacas salteadas de Vícemil
- Dirección: Provaznická 152, Tábor
- Sitio web: www.thir.cz
- Tel.: +420 775 220 092
Museo de la Cerveza
En el Museo de la Cerveza aprenderás todo sobre la elaboración de la cerveza, desde su origen hasta las técnicas actuales. El museo está situado en el sótano histórico del restaurante Beseda, donde además podrás disfrutar de un buen almuerzo.
- Dirección: Žižkovo náměstí 5, Tábor
- Sitio web: www.muzeumpivovarnictvi-tabor.cz
- Tel.: +420 604 670 476
Housův mlýn
Por la tarde visitaremos el Arsenal cinematográfico de Housův mlýn, ubicado en el valle del arroyo Tismenický. Si reservamos con antelación, podremos disfrutar de una cena medieval:
Banquete medieval en Housův mlýn
En la taberna medieval de Housův mlýn puedes organizar una cena solo para tu grupo, como en los tiempos antiguos. Los fines de semana de verano se ofrece un menú especial medieval.
- Dirección: Pod Holečkovými sady 383, Tábor
- Sitio web: www.housuvmlyn.cz
- Tel.: +420 722 523 077
Pivnice Výčep
Para terminar el día, te recomendamos la cervecería Pivnice Výčep en la Plaza de Žižka, donde podrás degustar la cerveza regional Obora y deliciosos aperitivos caseros.
- Dirección: Žižkovo náměstí 18, Tábor
- Sitio web: www.vyceptabor.cz
- Tel.: +420 774 181 805
