De Rožmberk à Vyšší Brod

Un parcours à la découverte de la cuisse de poulet au miel de Rožmberk, du miel de Rožmberk et de la bière Jakub de Vyšší Brod

Notre voyage commence à Rožmberk nad Vltavou, où nous visitons d'abord le château de Rožmberk et la partie historique de la ville. Ensuite, nous nous arrêtons au Hôtel U Martina pour déguster une cuisse de poulet rôtie avec croûte de miel et nouilles aux champignons, un plat régional certifié. Après un bon déjeuner, nous visitons le bureau d'information touristique situé dans l'hôtel et achetons du miel de Rožmberk, un autre produit certifié issu de l'apiculture locale.

Vient ensuite la partie la plus active de l’excursion : le trajet jusqu’à Vyšší Brod. Deux options sont possibles :
Par la vallée de la Vltava, en suivant la route principale.
Par Hrudkov, une petite route traversant prairies et champs avec de beaux panoramas.

Pour les cyclistes et les randonneurs, la route via Hrudkov est la meilleure option, d’abord balisée en rouge, puis en vert.

À Vyšší Brod, nous nous dirigeons vers la place principale. Deux choix s’offrent à nous :
Pâtisserie Eva, pour un bon café et un dessert
🍺 Brasserie Pajzl u Jakuba, pour déguster la bière Jakub de la microbrasserie de Vyšší Brod

Ces deux produits sont des spécialités régionales certifiées.

Pour conclure notre excursion, nous visitons le monastère de Vyšší Brod, puis nous retournons en train à Rožmberk.

Points d’intérêt et arrêts:
🔹 Hôtel U Martina
🔹 Cukrárna Eva
🔹 Brasserie de Vyšší Brod