Van Rožmberk naar Vyšší Brod
Op zoek naar de Rožmberk honingkippenbout, Rožmberk honing en Vyšší Brod bier Jakub
We beginnen onze tocht in Rožmberk nad Vltavou, waar we eerst het kasteel van Rožmberk en het historische stadsgedeelte bezoeken. Daarna nemen we plaats in Hotel U Martina, waar we het geroosterde kippenboutje met honingkorst en paddenstoelennudels bestellen – een gecertificeerde regionale specialiteit. Na een goede lunch bezoeken we het toeristisch informatiecentrum direct in het hotel en kopen we een pot Rožmberk honing, een ander gecertificeerd regionaal product van een lokale imker.
Nu begint het actieve deel van onze tocht: de reis naar Vyšší Brod. Er zijn twee opties:
Door de vallei van de Moldau, via de hoofdweg.
Via Hrudkov, een rustige weg door weilanden en velden met prachtige uitzichten.
Voor fietsers en wandelaars is de route via Hrudkov de beste keuze. Deze is eerst rood, daarna groen gemarkeerd.
In Vyšší Brod aangekomen, gaan we naar het centrale plein. We kunnen kiezen tussen twee stops:
Banketbakkerij Eva, voor een heerlijke koffie en gebak
Café Pajzl u Jakuba, waar we het Jakub-bier van de microbrouwerij van Vyšší Brod kunnen proeven
Beide zijn gecertificeerde regionale producten.
Het laatste deel van onze reis omvat een bezoek aan het klooster van Vyšší Brod, waarna we per trein terugkeren naar Rožmberk.
Bezienswaardigheden & stops:
🔹 Hotel U Martina
🔹 Banketbakkerij Eva
🔹 Brouwerij Vyšší Brod
