Vltavotýnský Brouwerij
Een historische brouwerij in Týn nad Vltavou, die na 77 jaar haar activiteiten heeft hervat!
Wij zijn een ambachtelijke brouwerij uit het pittoreske Zuid-Boheemse stadje Týn nad Vltavou. Wij hebben besloten om voort te bouwen op een meer dan 400-jarige traditie en eerlijk bier van de hoogste kwaliteit te brouwen.
De eerste schriftelijke vermelding van de brouwerij, gelegen op de heuvel boven het stadje Týn nad Vltavou, dateert van rond 1560, hoewel de brouwerij waarschijnlijk nog ouder is. Destijds diende de brouwerij als economische basis voor het nabijgelegen kasteel en behoorde het tot het aartsbisdom van Praag.
Zelfs in de zwaarste tijden bleef de bierproductie hier behouden tot het begin van de 20e eeuw. In de daaropvolgende decennia raakte de brouwerij geleidelijk in verval en werd deze na de Tweede Wereldoorlog gesloten. Nu wordt het hele terrein geleidelijk gerestaureerd en na meer dan 70 jaar wordt er weer bier gebrouwen in Týn nad Vltavou.
Gebrouwen bieren :
- Svobodný pán 10° Licht tapbier
- Hradní Ležák 12° Licht lagerbier
- Višeň 13° Kersen-smaak sterk bier, bovengisting
- Andromeda 13° Licht sterk bier, bovengisting
- Tobiáš 14° Donkere specialiteit
Waar te proeven en kopen : Vaten en flessen bier zijn direct te koop bij de brouwerij. Het bier is ook te proeven bij Vinotéka U Čtyř Růží Týn nad Vltavou, Restaurace-Pension Plzeňka Týn nad Vltavou en Mama's Café & Bistro Tábor.
