Samson Sörfőzde
A legidősebb České Budějovice-i sörfőzde, amely a városi polgárházakban gyakorolt sörfőzési jog hagyományaira épült, ahol ezt a mesterséget a 13. századtól űzték.
A Samson Városi Sörfőzde hagyománya 1795-re nyúlik vissza, amikor Budějovice városában a sörfőzési jogok birtokosai társaságot alapítottak két belvárosi sörfőzde irányítására – a kicsi sörfőzde, amely ma egy szállodának és étteremnek ad otthont, és a nagy vagy fehér sörfőzde, amely a Dr. Stejskal utcában állt, szemben a Dél-Csehországi Színház jelenlegi épületével. 1848-ban egy harmadik, modern sörfőzde épült, ahová a két meglévő sörfőzdéből az összes termelést átköltöztették. Ez a sörfőzde a mai napig működik ezen a helyen.
1958-ban döntés született a sörfőzde átnevezéséről, és így az eredeti Budějovice Városi Sörfőzde híres söre a Samson nevet kapta, a főtéri szökőkúton egy oroszlánt megfékező erős emberről elnevezve. 2017-ben egy átfogó modernizáció fejeződött be. A jelenlegi tulajdonos, a világ legnagyobb sörfőző vállalatcsoportja, az AB InBev, befektetett a gyártási technológiák korszerűsítésébe, hogy javítsa a sör minőségét, ami lehetővé tette, hogy a sörfőzde ismét számos díjat nyerjen szakmai versenyeken.
A Samson Sörfőzde a Malše folyó partján található, így a sörfőzde látogatását hajókázással is össze lehet kötni. A látogatók a Sv. Rozálie nevű hajóval érhetik el a sörfőzdét a városközpont holtágából indulva. A kikötőnél, a sörfőzde területén 2022-ben megnyílt az „Originál Samson” Sörkert, amely a 20. század 30-as éveinek folyóparti nyári strandjait idézi. Itt közvetlenül a sörfőzdéből származó, szűretlen sört csapolnak.
Gyártott sörök: Samson 10°, Samson 11°, Samson 12°, Samson Komlós Lager, Samson BOCK, Pito, Hidegen Komlózott Pito.
Hol kóstolható meg: A sörfőzde területén – üzemi bolt, nyáron működik a Sörkert a Kis Gát mellett.
Megközelíthetőség
Az üzlet hétfőtől péntekig 8:00 és 17:00 között tart nyitva. A túrák egész évben elérhetők. A sörkert nyáron tart nyitva. Szeptemberben Szent Vencel ünnepségek a sörfőzde udvarán.
A sörfőzde túrái egész évben elérhetők, de előzetes foglalás szükséges.
Hogyan juthat oda?
Gyalogosan a Malše folyó mentén České Budějovice központjából, kerékpárral a kerékpárúton, hajóval, tömegközlekedéssel vagy autóval elérhető.
