Březí Koza - Vlachovo Březí Sörfőzde
Egy sörfőzde, amely 1538-ig visszanyúló hagyományokat követ.
Hisznek a hagyományokban, az őszinteségben és abban, hogy a dolgokat helyesen kell csinálni. Ezért hoznak életet vissza a Vlachovo Březí-i sörfőzdébe, amely évszázadok óta létezik. A sört vízből, malátából és komlóból főzik, hagyományosan nyitott kádakban erjesztik, és hosszú ideig érlelik. Nem szűrik és nem pasztörizálják, így Ön friss, élő és ízletes sört élvezhet.
A Vlachovo Březí-i sörfőzés története 1538-ig nyúlik vissza. Az uradalmi sörfőzde mai formájában 1670-ben épült, és megszakítás nélkül működött 1922-ig. Hosszú 97 év után, alapos rekonstrukciót követően, a sörfőzde 2019-ben újjáéledt, és azóta gondosan főzik a Březí Koza sört.
Főzött sörök: Březí Koza Originál, Březí Koza Hop Hop Hop, Březí Koza Jantar, Březí Koza KoloBěžka, Březí Koza Vídeň.
Hol kóstolható és vásárolható meg: Közvetlenül a sörfőzdében üveges sörök (ajándékcsomagolásban) vagy hordós sörök (15, 30 és 50 literes kiszerelésben) vásárolhatók. A sörfőzde nem működtet saját éttermet, de a környező éttermekbe szállítanak sört.
Belépés
Sörfőzdelátogatás: Vezetett túrák, amelyek során az aktuálisan elérhető söröket kóstolhatja meg, 6–15 fős csoportok számára. Telefonos egyeztetéssel, a túra kb. 45 percig tart.
További információ
Látnivalók az útvonalon:
Tudod, azt...
...Tudta, hogy a nyitott erjesztés évszázados hagyományokon alapul, és a cseh sörfőzés egyik különlegessége?
