Pivovar Solnice
Pivovar v centru Budějovic získal svůj název podle gotické budovy solnice, která byla postavena v roce 1531 jako městská sýpka. Později sloužila jako sklad zbraní a soli. Po zásadní rekonstrukc v březnu 2019 v ní byla otevřena restaurace Solnice.
Pivo ze stejnojmenného pivovaru v Hroznové ulici je do restaurace dopravováno unikátním podzemním pivovodem.
Vyráběná piva: Solnice 10°, Solnice 11°, Solnice 12°, Solnice 13°.
Kde ochutnat: restaurace Solnice na Piaristickém náměstí v Českých Budějovicích.
Kde nakoupit: restaurace Solnice na Piaristickém náměstí v Českých Budějovicích nebo na e-shopu.
Návštěva pivovaru: nutná rezervace předem ve všední dny od 7 do 16 hodin, délka 45 minut, max. 12 osob, virtuální prohlídka na webu
- Prohlídka strojovny (včetně chlazení)
- Prohlídka šrotovny a degustační místnosti
- Varna, ležácké tanky, spilka, CKT, CIP, stáčečka KEG
- Vodní hospodářství, ochutnávka
Doba trvání: 45 minut
Cena: 250 Kč/osoba
max 12 osob
+420 777 356 948, info@restauracesolnice.cz
