Kněžínek Browar Rzemieślniczy
Browar rzemieślniczy Kněžínek jest pierwszym browarem rzemieślniczym, który powstał w Czeskich Budziejowicach.
Założony w 2012 roku, browar rzemieślniczy Kněžínek był stopniowo rozbudowywany i zwiększał swoje moce produkcyjne. Browar produkuje piwo w stylu czeskim, z wykorzystaniem lokalnych surowców i tradycyjnych metod produkcji. Piwo jest warzone w małych partiach i spożywane stosunkowo szybko po rozlaniu, dzięki czemu nie wymaga filtrowania ani pasteryzacji, zachowując swój oryginalny charakter z tanku leżakowego. Obecnie wykorzystywana jest głównie fermentacja dolna. Wszystkie rodzaje produkowanego piwa można spróbować w restauracji lub zakupić na wynos.
Produkowane piwa:
- Kněžínek Jasny Lager 11°
- Półciemny Lager 11°
- Specjalne Jasne Piwo Miodowe 14°
- Inne sezonowe specjalności
Gdzie spróbować i kupić: W restauracji na terenie browaru.
Zwiedzanie browaru: Zwiedzanie z przewodnikiem dla grup do 20 osób możliwe jest tylko po wcześniejszym uzgodnieniu.
Dostępność
Restauracja: Czynna przez cały rok.
Jak się tam dostać?
Pieszo, rowerem, samochodem lub komunikacją miejską (przystanek około 20 minut spacerem); parking na terenie browaru.