À la Découverte de la Bière en Bohême du Sud
Auberge de Bohême du Sud
Culture de la bière en Bohême du Sud
La Bohême du Sud est une région traditionnelle dotée d’une culture de la bière forte et vivante. La tradition de se réunir à l’auberge pour « prendre une bière » se transmet depuis des siècles de génération en génération, permettant de partager joies et soucis entre adultes.
Historiquement, la Bohême du Sud a abrité de nombreuses brasseries, grandes et petites. Ainsi, le 4 mai 2023, la culture de la bière a été inscrite au Registre des Biens Immatériels de la Culture Populaire Traditionnelle en Bohême du Sud, à la demande du Musée de Bohême du Sud en collaboration avec l’Association tchèque des Brasseurs et Malteurs. « Se retrouver autour d’une bière » est considéré comme un phénomène unique des coutumes communautaires et sociales de la région. Cependant, la culture de la bière ne se limite pas à la consommation de cette boisson dorée, mais englobe également la gastronomie locale, riche en spécialités délicieuses, la décoration intérieure, des designs spécifiques, ainsi que de nombreuses traditions et coutumes locales.
Aujourd’hui, en plus des brasseries mondialement connues, la Bohême du Sud compte de nombreuses microbrasseries et cours de brasserie qui invitent à la visite et à la dégustation.
La bière et les routes de la bière en Bohême du Sud ne sont pas seulement une expérience pour les particuliers, mais conviennent également parfaitement aux entreprises et aux groupes. La région offre une large gamme d’expériences – des visites de grandes brasseries à la découverte du charme des microbrasseries qui se concentrent de plus en plus sur des programmes expérientiels. Les entreprises peuvent offrir à leurs employés ou partenaires commerciaux des expériences uniques, telles que des cours de brassage de bière dirigés par des maîtres brasseurs expérimentés. Ces activités renforcent non seulement l’esprit d’équipe, mais offrent également une opportunité unique de se connecter à la culture et aux traditions locales.
Pour trouver de l’inspiration dans les programmes expérientiels, rendez-vous sur le site sbcb.cz.
