Grasel Sörfőzde
A sörfőzde első tulajdonosai az Osečanyból származó Vladykové család voltak. A sörfőzés itt 1539-ben kezdődött.
A Český Rudolecben található sörfőzés hagyományai a 2015-ben megnyílt minőségi sörfőzdével éledtek újra. A főzőberendezések közvetlenül a Zámecký panzió éttermében találhatók. Az erjesztőtartályok és a pincében található érlelő tartályok a szomszédos, felújított történelmi kovácsműhely épületében helyezkednek el.
Az eredeti épület a kastély területének déli oldalán található, és rossz állapotban van. Az 500 éves sörfőzde épületének megmentése szintén a prioritások között szerepel.
Látogatások: Csak előzetes telefonos egyeztetéssel. Ár: 250 CZK/fő. A minimális létszám 6 fő, a maximális 15 fő. (Tartalmazza a sörfőzőmester vagy képviselőjének magyarázatát és a sörkóstolást közvetlenül a tartályból.) Egyéb időpontokat telefonon lehet egyeztetni. E-mail: info@zamek-ceskyrudolec.cz
Gyártott Sörök: VLADYKA 11° világos ; GRASEL 12° speciális világos lager ; Černá růže 14° barna lager ; Zámecká IPA 14° - speciális IPA.
Hol Kóstolható és Vásárolható: A Zájezdní Hostinec étteremben a Zámecký panzió épületében (itt palackozott sör és szuvenírek is kaphatók).
Tudod, azt...
...a Český Rudolec kastélyt "Kis Hluboká"-nak is nevezik?
Egy részben igaz legenda említi a Český Rudolec régi sörfőzdéjét is, ahol az ismert rabló, Grasel (népi nevén Grázl) állítólag kifosztotta a sörfőzde irodáját.
