Za pivem po jižních Čechách
aneb
Jihočeská hospoda
Pivní kultura v Jihočeském kraji
Jižní Čechy patří k tradičním regionům s výraznou a silnou pivní kulturou. Zvyk setkávat se v hospodě a „jít na jedno“ je přenášen po staletí z generace na generaci a pomáhá sdílet radosti i starosti širokým vrstvám dospělého obyvatelstva.
Historicky v jižních Čechách existuje velké množství malých i velkých pivovarů. Proto byla dne 4. května 2023 pivní kultura zapsána do Seznamu nemateriálních statků tradiční lidové kultury, právě v Jihočeském kraji, na žádost Jihočeského muzea ve spolupráci s Českým svazem pivovarů a sladoven. „Setkání u piva“ se tak považuje za svébytný jev lidové komunitní a společenské zvyklosti v Jihočeském kraji. Pivní kultura však nesouvisí pouze s pitím zlatavého alkoholického nápoje, ale také s místní gastronomií plnou lahodných specialit, výzdobou interiérů, specifickými dekory a mnoha místními zvyky a tradicemi.
V jižních Čechách je v současné době v provozu vedle světově známých pivovarů také řada minipivovarů a pivovarských dvorů, které zvou k návštěvě a degustační ochutnávce.