Za pivem po jižních Čechách
aneb
Jihočeská hospoda
Pivní kultura v Jihočeském kraji
Jižní Čechy patří k tradičním regionům s výraznou a silnou pivní kulturou. Zvyk setkávat se v hospodě a „jít na jedno“ je přenášen po staletí z generace na generaci a pomáhá sdílet radosti i starosti širokým vrstvám dospělého obyvatelstva.
Historicky v jižních Čechách existuje velké množství malých i velkých pivovarů. Proto byla dne 4. května 2023 pivní kultura zapsána do Seznamu nemateriálních statků tradiční lidové kultury, právě v Jihočeském kraji, na žádost Jihočeského muzea ve spolupráci s Českým svazem pivovarů a sladoven. „Setkání u piva“ se tak považuje za svébytný jev lidové komunitní a společenské zvyklosti v Jihočeském kraji. Pivní kultura však nesouvisí pouze s pitím zlatavého alkoholického nápoje, ale také s místní gastronomií plnou lahodných specialit, výzdobou interiérů, specifickými dekory a mnoha místními zvyky a tradicemi.
V jižních Čechách je v současné době v provozu vedle světově známých pivovarů také řada minipivovarů a pivovarských dvorů, které zvou k návštěvě a degustační ochutnávce.
Pivo a pivní stezky v jižních Čechách nejsou jen zážitkem pro jednotlivce, ale skvěle poslouží i firemní a skupinové klientele. Region nabízí pestrou paletu zážitků – od návštěv velkých pivovarů po objevování kouzla minipivovarů, které se stále více zaměřují na zážitkové programy. Firmy mohou svým zaměstnancům nebo obchodním partnerům dopřát unikátní zážitky, jako je výuka vaření piva pod vedením zkušených sládků. Tyto aktivity nejenže posilují týmového ducha, ale také poskytují příležitost k netradičnímu propojení s místní kulturou a tradicí.
Inspiraci v zážitkových programech mohou firmy naleznout na webu určeném pro firemní klientelu sbcb.cz
